三陸自慢のうまいものpart2
皆さん！７月26日（水）は、いよいよプラザの夏祭りです！！チケットも残りわずかとなっております！！！！お早めにお買い求めくださいね☆
今回の夏祭りの目玉は、なんといっても、三陸復興支援と題して行う三陸海鮮市場と三陸屋台村です。
前回のブログでご協力頂く高田と大船渡の方々をご紹介致しましたが、今回は、第二弾と致しまして、釜石と大槌でご協力頂く方々をご紹介いたします！！
★釜石市産業復興部農林課 甲子柿6次産業化プロジェクト★
甲子柿(かっしがき)とは、
釜石で採れた渋柿を｢柿むろ｣と呼ばれる｢くん煙窯｣に入れ、じっくり燻して渋みを抜いた柿です。
朱色がかった赤色をしており、非常に柔らかく、一見トマトに見間違えられるほど！柔らかな歯ごたえに丁度いい甘さで、食感はいつもの限ってと全然違うまるでゼリーの様な食感です。
夏祭り当日は、甲子柿シェイクや、ジェラートなどをご用意させていただいております！
★六串商店★
六串商店さんは、三陸の海産物を取り扱っており、それぞれの海産物の一番美味しい時期、鮮度にこだわって皆様にお届けしております。
三陸の海には、四季折々豊富な種類の海産物が集まっています。六串商店は、その海で育まれた魚介類、海鮮類の生ものから加工食品まで、様々な商品を取り扱っているお店です。
夏祭り当日は、上記の写真のような加工食品や、屋台ではタコの唐揚げを皆様にご提供、販売させていただきます！！！！
三陸海鮮市場や、屋台村の他にも、
マグロの解体ショーや、毎年恒例大抽選会も行います。
また、お子さんに大人気の、輪投げや射的などのちびっこ広場も！！！
ぜひ7月26日プラザの夏祭り！！！
家族、仕事仲間や友人、たくさんの方々と
遊びに来てくださいね～♪♪
