三陸けせんマチナカ商談会にて
昨年、7月26日に行われた『プラザの夏祭り』にて、三陸復興支援と題して『三陸海鮮市場』と『三陸屋台村』を盛り上げていただいた方々が、1月25日に『三陸けせんマチナカ商談会』に出展しているという事で、行ってきました。
鐡五郎さんでおなじみ!山口商店さんのわかめ!!
鐡五郎さんのわかめは綾里湾産のわかめでひときわ葉に切れ込みが深く、磯の香がとても豊かです。肉厚でありながら、しなやかなのが特徴で、弊社では刺身の添え物やサラダにふんだんに使用しています。
刺身の添え物にしているのですが、その食感や味わいは抜群ですので、是非食べてみて下さい!!
年中安定定期に納品していただいており、ご苦労をかけていますが、今後も鐡五郎さんのわかめを使い続けます!