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１０月に入りました。気温が少しずつ下がってきているのを肌で感じます。皆様に置かれましては、体調の管理に気をつけて頂きたいと思います。

さて、きくすい水沢店ですが
10月から毎月第1、第3水曜日を定休日ということで設けさせて頂いております。今月は3日と17日となります。また、夜のラストオーダーは20:30、閉店時間は21:00に変更しております。ご迷惑をお掛け致しますがご理解の程、お願い申し上げます。

さて、きくすい水沢店の10月の会席をご案内させていただきます。

先付け： 秋刀魚 菊花 青味 柿 銀杏長芋 防風
吸椀： 鱧 松茸 海老 三つ葉 蕪すり流し
向付： 鮪 ホウボウ 甘海老 妻色々 大葉 山葵
肉料理：国産牛秋の恵包み焼き すき焼き風
焼物： 大船渡産椎茸を使ったプリプリ海老椎茸 帆立ベーコン巻 隠元 湿地 ミニトマト
酢物：南瓜湯葉包み 海老 百合根 栗 湿地
食事：はらこ飯 茶漬け 山葵 海苔
デザート： 巨峰ヨーグルトムース

となっております。
お値段は御一人様5000円(税別)。
また、3日前までのご予約とさせて頂きます。

秋も深まってまいりました。
和食処きくすいにて秋を味わいませんか？
御来店お待ちしております。

9月16日から秋のご宴会プランが始まっております。

秋のご宴会プランに合わせ、飲み放題のメニューも新しく秋仕様に変わっております！

メニューからオススメのカクテルはこちら♪

（左）ノンアルコールカクテル ザクロソーダ        （右）アルコールカクテル 秋暁

秋暁(しゅうぎょう)とは、秋の夜明けのことで、日の出が遅くなり、空気が冷たく感じられ澄んでくること。
秋の深まった感じを表現してみました！

色鮮やかで後味すっきり！見た目でも実際飲んでみても秋を感じて頂けると思います♪

秋の味覚をドリンクと共にご堪能ください！
ご宴会のご予約お待ちしております。

いよいよ今週末！
南部鉄器まつりが開催されます。

南部鉄器とは？
国の伝統工芸品として指定を受けている、岩手県を代表する特産品です。
平安時代後期に江刺郡豊田館（現在の江刺）にいた藤原清衡が、近江国（滋賀県）より鋳物師を招いて作ったのが始まりとされています。
これが次第に南下して、羽田に伝わったと語り継がれています。

南部鉄器まつりでは、南部鉄器が通常価格の4割引で販売される他、様々なイベントが予定されています。
鈴製キーホルダー作り、南部鉄器を使った料理教室などの体験コーナーや、炭火焼バーベキュー大会、豚汁1000杯サービスなどの飲食コーナー、弁慶鉄下駄飛ばし大会や福餅まきなど、大人から子供まで楽しめるイベントが盛りだくさんです♪
また、鉄器即売会にて3千円以上購入すると、豪華景品が当たる抽選会に参加できます。

開催日 平成30年10月6日（土）10：00～17：00
平成30年10月7日（日）9：00～16：00
会場 （第一会場）奥州市鋳物技術交流センター
（第二会場）奥州市伝統産業会館

当日の天気は曇り→雨の予報となっているようです。
肌寒い日が多くなってきましたので、雨対策・寒さ対策を万全にしてお出かけ下さいね♪

いつもカトルセゾンをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
カトルセゾンより10月の定休日のご案内です。
10/7（日）、9（火）、15（月）、22（月）、29（月）となります。
※10/8（月）は祝日の為、営業しております。

もう10月！！
ぜひカトルセゾンで美味しいランチを食べ、残り2ヶ月を元気にお過ごしください♪
皆様のお越しお待ちしております。

どんどん涼しくなってきて、秋はもうすくそこ。
秋といえば、とにかく美味しいものがたくさんある季節ですよね。
本日はこの時期旬の‶栗″を使ったお菓子のご紹介です。

今年もこの季節がやってきましたね♪
奥州市江刺回進堂さんの『純栗ようかん ひとくち』です。
『純栗ようかん ひとくち』は新栗を丁寧に収穫し、丹精込めて栗と砂糖のみで練り上げた贅沢なようかんです。
余計なものが一切入っていないので、甘すぎない上品な甘さをお楽しみ頂けます。
食べやすいひとくちサイズの個包装で、賞味期限が240日とかなり長めなのも嬉しいポイントです！

旬の食材には、その時期体が必要とする成分や嬉しい効果を持っているものがたくさんあり、体を生き生きと元気にさせてくれると言われています。
季節ごとに旬の食材が変わるのは、四季のある日本ならではの楽しみ。
旬の食材を食べることで、季節が廻る喜びを感じてみませんか？

『純栗ようかん ひとくち』は今週中には入荷の予定です！
楽しみにしていてくださいね～♪♪♪

まもなく9月も終わりますね。
秋も本格化しておりますので
皆様に置かれましては体調管理に気をつけて頂きたいと思います。

さて、きくすい水沢店では10月1日から「秋の味覚膳」と題したお膳のご用意をさせていただきます。

前菜、菊花 小松菜 湿地 海老
お造り、秋刀魚 鮪 妻色々 大葉
焼き物、牛肉三種盛り ピンク塩 刻み山葵 ステーキソース 季節の野菜
食事、栗ご飯
水菓子、巨峰ヨーグルトムース

となっております。
お値段は御一人様2,700円(税込)となっております。
尚、このお料理は3日前までの予約制とさせて頂いておりますので、ご理解の程お願い致します。

七五三やお宮参り、顔合わせなどの家族の行事も多い季節です。
そんな慶びのお席にもお勧めでございます。
10月限定のお料理となりますので目で見て、舌で楽しんで頂ければ幸いです。
御来店お待ちしております。

いつもきくすい北上店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、きくすい北上店は2018年10月より、毎週火曜日を定休日とさせていただきます。

また、夜の閉店時間をＰＭ9:00とさせていただきます。（ラストオーダーはＰＭ8:30となります）

弊社が取り組んでおります、働き方改革の一環として、この度このような対応をさせていただきます。

お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解ご協力の程、宜しくお願いいたします。

今後ともきくすい北上店をよろしくお願いいたします。

涼しい日も多くなってきて秋を感じる今日この頃。
秋といえば、、、読書の秋、食欲の秋そしてスポーツの秋ということで！
昨日プラザインでは、第27回プラザイン水沢杯ボウリング大会が行われました！

ボーリングで体を動かしたあとは表彰式を兼ねた懇親会。

体を動かした後の食事は一段と美味しいですよね♪
たくさん体を動かしてお料理とお飲み物、楽しんで頂けましたか？？

これからどんどん寒くなりますが、体を動かして！美味しいお料理食べて！寒さを乗り越えましょう！！！

暑かった日もだんだん涼しくなってきましたね✨
秋になり、食欲の秋ともいうのでカトルセゾンで、優雅にランチしませんか？

19日(水)～24(月)のお魚ランチは、サーモンの詰め物 ポシャルスキー風
お肉ランチは、ポークソテー ジェノバ風です！

お魚ランチ・お肉ランチとありますが、野菜が沢山乗っているのでとっても身体にいいランチですよ🎵

その他にもピザランチ・パスタランチ・ハンバーグランチなどバリエーション豊かなランチとなっております✨
チャペルがある綺麗なお庭を見ながらランチはいかがですか？
是非、お待ちしております✨

本日はフロントより。
最近テレビでも頻繁に取り上げられていて、再び話題沸騰中の商品をご紹介したいと思います！

その名も「ザ・鉄玉子」です！！！

「ザ・鉄玉子」は奥州市の伝統工芸品‶南部鉄器″を玉子型に成型したもので、
鍋やヤカンに入れてお湯を沸かすだけで鉄分が溶け出し鉄分を補給できるという、知る人ぞ知るロングセラー商品です。
鉄玉子から溶け出す鉄分は、体に吸収されやすい「二価鉄」という形で溶け出す為、吸収率が良く、少しの量でも鉄分補給に効果があるとされています。
味や見た目の変化もなく手軽に鉄分補給ができるということで、再び人気を集めています。

忙しい毎日を送っていると、食生活は不規則になりがちですよね！
特に女性やダイエット中の方、成長期のお子様や激しいスポーツをされる方は鉄分不足に
なりやすいと言われています。
この「ザ・鉄玉子」で手軽に鉄分補給するのもいいかもしれませんね！

価格は1個、1620円（税込）。
鉄瓶を買うよりもかなりお手軽なお値段で購入することができます。
フロントにて販売しておりますので、プラザイン水沢にお越しの際は、是非お立ち寄りください♪