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こんにちは。

2月17日(土)プラザイン水沢にて、奥州料理コンクール試食会が開催されました。

今日は当日の様子をご紹介します！

当日は夜の試食会に先立って、朝から水沢第一高等学校にて審査が行われました。

今年のテーマは「牛肉を使った新感覚の鍋料理」

エントリーしたみなさんは当然のことながら真剣に料理に取り組んでいます。

そしてその場で審査員のみなさまにプレゼン。

緊張の瞬間ですね。審査員には昨年９月にプラザイン水沢でイベントを開催した熊谷喜八氏もいらっしゃっていましたよ。

当ホテル料理長も審査員の一人として参加させていただきました。

そして、会場をホテルに移し、表彰レセプションです。

レセプション終了後は試食会です！

実際に料理を考えた皆さまからの声を聞きながら食べられるのは嬉しいですよね。

試食会ではみなさんの料理がずらっと並んでいましたが、入賞を果たした３名の料理はこちら

特に寒い今年の冬にはぴったりのおいしそうな鍋料理。お味はいかがだったのでしょうか？？？

このほかにも有名シェフが考案した料理も試食会では提供されました！

来ていただいた皆さまにも楽しんでいただけるイベントとなったようでした。

皆様、大変長らくお待たせ致しました！！！

KESENROCKFESTIVAL′18向けの宿泊プランの販売が決定致しました♪

毎年ご利用頂くリピーターのお客様も増えてきているこのプラン、

昨年までは1泊朝食にオリジナルノベルティーグッズ、会場までの送迎バスが付いたプランでしたが、

今年からは夕食（お部屋で食べられる軽食）もお付けしたプランで販売致します。

今年もホテルニュー江刺と一緒に展開して参りますよー♪

販売開始は2月22日（木）12：00より！！！

下記サイトよりご予約頂けます。

宮交観光サービス株式会社

2月も半ばを迎え春が恋しくなってきました。

さて、北上の和食処きくすいでは3月より送別会パックと致しまして、ご宴会のご予約を承ります。
内容としましては…

5,000円（税込み）　お料理8品＋飲み放題2時間
4,500円（税込み）　お料理7品＋飲み放題2時間
4,000円（税込み）　お料理6品＋飲み放題2時間

全3コースをご用意しております！

料理内容は以下の通りとなります。

●4,000円コース（税込み）
　お刺身盛り合わせ（4種）
　おつまみ盛り合わせ（じゃがいも餅　蛍烏賊含め煮　山菜天婦羅）
　サーモンのサラダ仕立て
　鶏肉とカシューナッツの中華炒め
　浅利と春野菜のガーリック風味蒸し
　しらすご飯

●4,500円コース（税込み）
　上記6品＋ぷりぷり海老の白菜ロール　ヨーグルト風味のグラタン

●5000円コース（税込み）
　上記7品＋牛肉香り和え

(写真は4,000円のコースとなります）

送別会はもちろん、お仲間うちでのご宴会にもぜひご利用ください！

第26回プラザイン水沢杯 ボウリング大会の締め切りまであと5日となりました。

皆さま、もう申し込みはお済みでしょうか？？

毎回参加者全員に豪華賞品？がもらえるという評判でたくさんの方にご参加いただいておりますが、

今回も大会事務局は豪華な賞品を用意しているようですよ。

３名１組のチーム対抗戦ですので、ぜひお友達や職場の方を誘っていらしてくださいね！

大会は２月27日（火）となっております。

お申し込みお待ちしております♪

詳細はこちらから↓↓↓

宴会

本日はバレンタインデーですね♪
バレンタインは毎年2月14日に祝われ、世界各地でカップルの愛の誓いの日とされています。
日本では、流通業界や製菓業界が販売促進の為に普及させようとしたのが始まりとされています。
女性がアプローチしたい意中の男性に愛情の告白として本命チョコを贈るのが一般的でしたが、最近では友達同士で贈りあう友チョコ、男性から女性に贈る逆チョコ、自分で買って食べる自己チョコ、男性同士で贈りあう強敵（とも）チョコなんて言葉もあるようです！
おもしろいですよね～♪

私が本日オススメしたいのは、小松製菓さんの「チョコ南部」。

落花生せんべいのクラッシュしたものを、ピュアチョコレートでコーティングしたクランチタイプのチョコレートです。
チョコ南部専用の南部せんべいを使用しているので、程よい甘さのチョコレートと南部せんべいの塩気が絶妙にマッチしてクセになるおいしさです。
価格は10個入り 594円（税込）。
フロントのお土産コーナーにて販売しております。

本命チョコにはもちろん、友チョコ、感謝チョコにもピッタリです！
家族や友達、恋人に日頃の感謝を伝えてみませんか～？

プラザイン水沢にご宿泊の方はもちろん、ホテルへご来館の方もご購入いただけますので、バレンタインのチョコとしても、お土産としてもいかがでしょうか？

新メニューとなり早一月ほど経ちました。

お客様におかれましては変わらずご利用頂き、ありがとうございます。
さて、本日はメニューの中から売れ筋のお料理をいくつかご紹介致します。

～舞子弁当～

前回のメニューから引き続き登場の舞子弁当！！内容を変えた新たな舞子弁当でございます。

ご飯物が高菜の巻き寿司だったり、汁物としてお蕎麦がついております。

お値段は1400円(税別)。特に女性の方からの支持は絶大です！

～プラザプレート～

和食処きくすいとしては珍しいワンプレート料理でございます。

サーモンパリパリ揚げ、ローストビーフ、蟹真丈の揚げ物、御飯バーガー風がプレートに。

更にスープとデザートがついて1700円(税別)というお料理でございます。

こちらも女性のお客様に人気で、食べた方からは見た目と味、両面でご好評を賜っております。

すべてを紹介することが出来ないのが悔やまれますが、紹介できなかったものについては、改めてご紹介いたします。

まだまだ奥州市は雪の多い日が続いていますので、ご来店される際はお足元に お気をつけてお越しください。

和食処きくすい水沢本店では皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

2月16日から宴会場では新しい宴会パックがスタートします！

「送別会パック」

2/16〜3/31までの期間限定パックです。

今度のパックには久しぶりの中華料理が登場！

コースは卓盛料理で全4種類。

和洋料理コースが3,200円、3,700円の２コース

洋食・中華料理コースが同じく3,200円、3,700円の２コースとなっております。

プラザイン水沢の宴会料理の中で人気があった中華料理が送別会でレギュラー入りです！！

安定の美味しさの和食料理に加えて、本格中華料理をどうぞお楽しみに！

飲み放題はドリンク種類に応じて、1,800円と2,000円の２コースをご用意しております。

（全て消費税・サービス料込のお値段となります）

３月のご宴会、送別会や謝恩会のご予定はいかがでしょうか？

まだ悩んでいる方！ぜひお問合せください♪

営業部直通　0197-51-1650まで

このたび、岩手労働局より次世代育成支援対策法の基準適合事業主として「子育てサポート特例企業（プラチナくるみん）」に認定いただきました。

プラチナくるみん認定は岩手県内では2社目という事で、地元新聞である胆江日日新聞の一面で大きく取り上げていただきました。

くるみん認定制度は次世代法に基づき、企業が従業員などへの子育て配慮などの行動計画を策定し、同計画の目標達成などの要件を満たすと厚生労働大臣が認定しています。

弊社は平成27年からは「くるみん」より高い水準の取組みを実施し「プラチナくるみん」の認定に至りました。

当ホテルのスタッフは子育て世代のママ達パパ達が沢山在籍しております。

スタッフには子育てしながらでも働きやすく、お客様には子育てしながらでも居心地のよいホテルを目指して今後も努めて参ります。

バレンタインデーが近くなって参りました！！

バレンタインデーは大切な人へ日頃の感謝にプレゼントを渡したり…

お付き合いしている方や好きな人に想いをお伝えしたり…

まさに！愛を深める日！！

こんな日に欠かせないのはもちろん【チョコレート】ですね♪

ティーラウンジ　ボヌールからこの時期にぴったりな二種類のチョコレートケーキのご紹介です。

中にラズベリーが入っており、口当たりなめらかなチョコレートムースと甘酸っぱいラズベリーの相性抜群！『デリスショコラ』

チョコレートの生クリームとチョコレートのスポンジ生地、上の飾りもチョコレートという、まさにチョコレート尽くし！甘さ控えめでお召し上がりやすい『ショコラ』

大切な人とティータイムを楽しんだり…もちろん、自分へのご褒美としてもオススメです♪

ティーラウンジ　ボヌールで素敵なバレンタインをお過ごしください。

去る２月３日（土）、プラザイン水沢でおやつフェスティバルが開催されました！

今年はインフルエンザの影響もあって出足が心配されましたが・・・たくさんの方にお越しいただきました。

ありがとうございます！！！

当日の会場の様子をご紹介しますね✨

こちらがプラザイン水沢で出店した前沢牛肉まん♨︎

高級感あふれる味わいでこちらも大人気でしたよ！

たくさんのご当地キャラも登場！お子様もたくさんいらしていたので大人気でしたよ💓

手作りスイーツの体験コーナーでは野菜ソムリエさんたちによる、パフェづくりを楽しんでもらいました。

写真は準備の様子をちょっとだけ撮らせてもらいましたよ。みんな美味しそうな出来栄えでしたね〜

出店していたお店はどれもおいしそうで、本当に大満足✨の１日になったのではないでしょうか？

実演販売をしていらっしゃるお店もあり、何を食べようか本当に悩んでしまいますよね。

今年全部食べられなかった方も、来られなかった方も来年を楽しみに待ちましょうね♪

たくさんのご来場ありがとうございました！！