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こんばんは。

一気に寒さが押し寄せてきましたね。

秋満喫！といったところでしょうか？

ところで・・・

年頃のお子様がいらっしゃる方はもうお気づきかもしれませんが、

秋といえば七五三！

実は当ホテルでも七五三ができるんですよ(^^)/

かわいい御衣装に身を包んだお子様達は本当にかわいいんですが・・・

やっぱり着替えて、写真を撮って、祈祷に行って、食事まで、なんてなると子供さんも飽きてしまったり、

親御様も大変な思いをすることがありますよねー。

そこはホテルならではのフルパック！！

ほぼ全てがホテルでできちゃうんです。

実は知る人ぞ知る企画、になっていますが、ご利用いただいたお客様からはいつも満足のお声をいただいております。

トータルでも、好きな部分だけでも、、、いつでも承っておりますので

ぜひお気軽にお問い合わせくださいね。

いよいよ今週末！
奥州市の大イベント、南部鉄器まつりが開催されます。

この南部鉄器まつりでは、鉄器が通常価格の4割引で販売される他、
様々なイベントが予定されています。
キーホルダー作り、南部鉄器を使った料理教室などの体験コーナーや、バーベキュー大会、豚汁1000杯サービスなどの飲食コーナー、弁慶鉄下駄飛ばし大会など、大人から子供まで楽しめるイベントが盛りだくさんです♪
また、鉄器即売会にて3千円以上購入すると、豪華景品が当たる抽選会に参加できます。

【南部鉄器まつり】
期日 平成29年10月7日 (土) 10：00～17：00
平成29年10月8日（日）9：00～16：00
会場 (第一会場) 奥州市鋳物技術交流センター
(第二会場) 奥州市伝統産業会館

https://www.city.oshu.iwate.jp/kanko/view.rbz?cd=1571

10月27日（金）きくすい北上で世界チャンピオンでもあり、テレビ・ラジオにも出演している「ひょっとこ太郎」さんのディナーライブを開催します！！

岩手・北上の産直である「あぐり夢くちない」さんからの食材を使用し、味覚の秋を感じる会席料理と共に楽しい一夜限りのライブを是非お楽しみ下さい！！

今回、初めての企画になりますので、どんな雰囲気になるか…いまから楽しみですが！是非！！一緒に楽しめればな～と思っております。

※前売りチケットを販売しております。
※定員になり次第、販売を終了させていただきますので
予めご了承ください。

ご予約、お問合せは　きくすい北上店　まで

０１９７－６２００２２

先日、紹介したハロウィンパーティーの詳細が決まりました！

イベントが大好きな方はもちろん、｢プラザインにまだ１度も入ったことないな〜｣「ちょっと入りづらいかも、、、」そんな若いお客様もたくさんいるのではないでしょうか。是非、この機会に足を運んでいただき当ホテルを知っていただくきっかけになればいいな～と思っております！

お友達やカップル、職場の仲間同士、、、、年に一度のハロウィンパーティー！
皆さんで仮装をしてもりあがりましょう！！
いまから、どんな仮装をしようか考えるだけでワクワクしますよね☆

もちろん、スタッフも仮装をして皆さんをお待ちしております！！！

いつも弊社のホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。

突然ですが！！この度weddingサイトを開設いたしました。

完全公開は10月中旬になりますが…

『いち早くお見せしたい！！』

と、いう事で公開を決定いたしました！！

順次ページを追加・更新していきますので、全てのページが見られるまで、もうしばらくお待ちくださいませ。

サイト公開特別企画もご用意しております♪

是非、ホームページの ”ウェディング” をクリックしてみてください！

皆様により快適にホームページを使っていただけるように、よりいっそう充実したものにしてゆきますので、今後とも宜しくお願い申し上げます。

9月26日、プラザイン水沢に熊谷喜八シェフがいらっしゃいました！

世界的に有名な喜八シェフの料理が楽しめるということもあり

おかげさまを持ちまして前売りチケットも早々に完売となり、

当日を心待ちにされていた方も多くいらっしゃったのではないでしょうか？

本当にたくさんの方に来ていただきましてありがとうございました！！

今日は当日の様子を少しですがご紹介しますね♪

こちらは開宴前のスタッフミーティング。

来ていただく皆様にご満足いただけるサービスができるように・・・気持ちが引き締まります。

皆様の席には本日のメニュー。

そして、いよいよディナーが始まりました。

会場ではお客様の目の前で最後の盛り付けをし、料理を提供させていただきました。

来ていただいた皆様からおいしい！と喜びの声がたくさん聞こえました(^^)

喜八シェフの話もたくさん聞くことができましたよ。

本当にたくさんの方に来ていただき、また、各地からシェフの皆様に応援に駆けつけていただき、イベントは終了となりました。

実は今回のイベントでは、、、

水沢第一高等学校調理科の皆様も仕込みのお手伝いに来ていただいたのです。

授業の一環ではありましたが、喜八シェフの近くで仕事ができて、みなさん素敵な笑顔ですよね↓↓

当ホテルを会場に毎年開催されている「食の黄金文化・奥州料理コンクール」で審査員を務めてくださっているというご縁もあって実剣した今回のイベント。

これからも、皆様に楽しんでいただけるイベントを開催していきたいと思います！

どうぞご期待ください♪

きくすい北上店では10/2より、新しく8種類ものメニューが加わります！

①前沢牛入り釜飯・芋の子汁セット 1800円（税別）

②セイロ蒸し御膳 1800円（税別）

③旬のお魚定食 2000円（税別）

④豚バラ煮込みフライ丼 1500円（税別）

⑤点心御膳 2000円（税別）

⑥豚肉のあんかけそば 1100円（税別）

⑦ジャンボ海老天ぷらそば 1200円（税別）

⑧フカヒレあんかけそば 1400円（税別）

この中から今日は前沢牛入り釜飯・芋の子汁セットとセイロ蒸し御膳を紹介致します！

こちらは、できたての前沢牛入釜飯と、今が旬！芋の子汁と茶碗蒸しのセットで1800円（税別）は贅沢ですよね♪

そして、セイロ蒸し御膳は、

一段目に蒸し野菜と白ゆりポーク、

二段目に蒸チラシ、（穴子と蒸しエビがのってます♪）

トマトレモン煮、そばがついて1800円（税別）となっております！！

次回も引き続き紹介致しますので、お楽しみに(*^_^*)

風がすっかり秋めいて参りました。
秋と言えば食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋などど言われますが、お月見の季節でもありますね♪
来週、10月4日は「中秋の名月」（十五夜）です。
日本では、月が見える場所などにすすきをかざって、月見団子・里芋・枝豆・栗などを盛り、お酒を供えて月を眺めるのが風習となっております。
本日は、そんなお月見にピッタリなお菓子をご紹介♪
先日もご紹介しました奥州市江刺区回進堂様より、この季節限定の【純栗ようかん】が入荷しました♪♪♪

【純栗ようかん】は新栗を丁寧に収穫し、丹精込めて栗と砂糖のみで練り上げたとても贅沢なようかんです。
※栗がペースト状になっているようかんです。栗の粒は入っていません。
価格はひとくち9ヶ入り・・・1296円(税込)、ひとくち12ヶ入・・・1728円(税込)です。
フロントのお土産コーナーで販売しております。

おいしい物がいっぱいの秋は食欲がそそりますね♪
さて、来月10月にはどんな料理が出るのでしょうか？？
おすすめメニューをチェックしてみましょう～!!

◇10月1日 日曜日◇
肌寒い季節に ぴったり♡　『ウィン風 ビーフシチュー』 

◇10月12日 木曜日◇
カトルセゾン 人気 No.1！　『牛ステーキ丼 温度玉子添え』

◇10月17日 火曜日◇
三種類のお肉を贅沢に楽しめる♪　『ミックスミート(ビーフ・仔羊・チキン)グリル』

※写真はイメージです。

今回ご紹介したのは ほんの一部です。
この他にもおいしいメニューが 日替わりで楽しめます！
ぜひ 食欲の秋を カトルセゾンで 楽しみましょう～!＼(^o^)／

■□10月ランチ営業 定休日、営業時間変更日のお知らせ■□

■定休日
2日(月)、10日(火)、16日(月)、23日(月)、30日(月)

※ 毎週 月曜日は ランチ営業 定休日です。

※9日は 月曜日ですが、祝日の為 営業致します。
翌日10日火曜日はお休みとなります。

■営業時間変更日

14日(土)
11:30～13:00 (ラストオーダー12:30)

※貸切のご予約がある為、営業時間を短縮させていただきます。

予めご了承くださいませ。

2017年8月16日…

レストランサービス技能検定の第一関門である、筆記試験を3名が見事！突破しました！！

第二関門は…

10月30日に行われる実技試験です。

およそ1か月後に行われる試験に向けて猛特訓中！！

 料飲サービスのプロとして、料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格である「レストランサービス技能検定」

今年も一人でも多くの合格者輩出の為に様々サポートしていきます！！

どうぞ暖かいご声援宜しくお願いいたします！！

※当ホテルでは、「個を生み出す価値の最大化を支える」という方針に基づき、社員のスキルアップや資格取得を会社が丁寧にサポートしています。サービス技能士1級1名、2級6名、3級7名、調理師18名をはじめ、これまでに多くの社員が資格取得を果たしています。