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まだまだ厳しい寒さがあるものの、ほんの少しだけ暖かさも感じられるようになってきて、春が近付いて来たのかなと感じます。

今日は 春が旬の食材と 見た目にも春を感じさせる、シェフのおすすめ3月のディナーコースのご紹介です。

お料理6品で4000円のコースとなります。

・菜の花とレタスのミモザ風サラダ
・鰆のたたきカルパッチョ
・3種の魚介とミニトマトのアヒージョ
・ノストロモ 〜ツナとエビのピッツァ〜
・ラム肉のグリル ソースシャスール
・本日のおすすめパスタ

金曜、土曜限定、3名様以上の予約制にて承ります。
春の訪れを感じさせるカトルセゾンの特別なコース、皆様のご予約 お待ちしております。

あと1週間ほどで2月も終わり・・・
あっという間に3月になろうとしています。
凍えるような寒さが続いていますが、週末あたりからは少し暖かくなりそうです。
少しづつ春が近づいていますよ♪

本日はフロントより。
今年もくくり雛の展示が始まりました(^^)/

くくり雛とは？
くくり雛とは、「押し絵」と呼ばれる技法でつくられた雛人形のことで、水沢地方独特の呼び名です。
「押し絵」の技法は、厚紙でつくった型を布でくるみ、中に綿を入れて作ります。
水沢地方では、綿を布でくるむことを「くくる」と言い、この「くくる」から「くくり雛」の名前が生まれたと言われています。

奥州市では、毎年2月末から3月初めにかけてくくり雛まつりを開催しておりましたが、新型コロナウイルスの感染が拡大していることから、令和4年は残念ながら中止となってしまいました。
メイプルとプラザイン水沢のみの特別展示となっております。

展示されているお雛様も昨年とガラッと変わっおりますので、新鮮な気持ちでご覧頂けると思いますよ(*^-^*)
この機会に、是非見にいらして下さいね♪

3月3日は桃の節句です🌸
女の子の健やかな成長や幸せを彩り華やかなひなまつり弁当でお祝いしましょう😊
きくすい北上店より期間限定『ひなまつり弁当』のご紹介です。

❇︎販売期間 2月26日(土)～3月6日(日)

❇︎雛弁当 2,160円(税込)
【上段】
◎揚物 タラコマヨの文化あげ
帆立の南部揚げ、青味
◎煮物 なごみ巻き、筍土佐煮、
蕗、梅麸
◎デザート 手作りひなあられ
苺のミルクレープ
【下段】
◎八寸盛 玉子焼、鶏チーズロール
鰆の菜種焼、
エリンギポーク巻
蛤の木の芽味噌焼
三色道明寺、はじかみ
◎ちらし寿司

❇︎ミニ雛弁当 1,620円(税込)
【上段】
◎揚物 タラコマヨの文化あげ
帆立の南部揚げ、青味
◎煮物 なごみ巻き、筍土佐煮、
蕗、梅麸
◎焼物 玉子焼、鶏チーズロール
鰆の菜種焼、はじかみ
三色道明寺
【下段】
◎デザート 手作りひなあられ
苺のミルクレープ
◎ちらし寿司

3日前までのご予約制となっております。
お気軽にお電話からのご予約もお待ちしております！

当店ではご安心して楽しんで頂けますよう新型コロナウイルス感染症感染防止策に取り組んでおります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます！

立春とは名ばかりの厳しい寒さが続いておりますね
本日は如月御膳のご紹介です！

如月御膳¥2200(込)
*❁_メニュー_❁*
・前菜 お刺身 他二種
・天婦羅 海老 野菜3種
・鍋 新若布と鰤のしゃぶしゃぶ
・食事 御飯 香物 味噌汁
・デザート 本日のデザート
(※デザートの内容はスタッフに
問い合わせください)
✤こだわり食材✤ 三陸産 新若布
新若布の旬は短いですが、肉厚で歯ごたえが違います。
海の香りを若布の味で堪能できる御膳となっておりますのでこの機会に是非お召し上がり下さいませᵕ̈*
※このお膳はきくすい水沢本店限定のお膳です。

安心してご利用いただくため店内では新型コロナウイルス感染拡大防止対策に取り組んでおります。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしておりますᵕ̈*

本日はフロントより。
「いわて旅応援プロジェクト第2弾」についての大切なお知らせです。

大変好評頂いております、「いわて旅応援プロジェクト第2弾」ですが、
プラザイン水沢に割り当てられた予算に達した為、2/15(火)19：00をもって新規の予約受付を終了させて頂きます。
それ以前に予約された、2月宿泊分については適用可能となりますので、お間違いのないようお願い致します。

公式HPはこちらから↓↓↓

予定は未定ですが、また再開する場合は、プラザイン水沢HPやブログ、その他SNS
にてお知らせしたいと思います。

2月より朝食メニューに月替りでフェアメニューが登場いたしました。
今月は、お鍋であったか朝食「お鍋フェア」

トマトスープ鍋、豆乳鍋、湯豆腐の3種類をご用意しております。

実際にお鍋を食べたお客様からは、
「熱々で温まるね」、「トマトスープも豆乳鍋も美味しい！」、「湯豆腐たくさん食べて豆腐ダイエットも良いね」などのお声を頂いております。

ご宿泊のお客様以外のお客様も朝食ビュッフェをご利用いただけます。
朝からお鍋で身体を温めて1日を健やかに！

来月は、「海鮮丼フェア」を企画中です。こちらもお楽しみに！

🌸お子様の健やかな成長を願う百日祝い🌸

きくすい北上よりご自宅でご家族の皆様と一緒にお祝いできるお弁当用の『お喰い初め膳』ご紹介です。

❇︎お喰い初め膳(お弁当用) 2,200円(税込)

◎お品書き

・焼鯛
・鯛のお造り
・茶碗蒸し
・プチロールケーキ
・梅干し
・歯固め石

※3日前までのご予約制となっております。

テイクアウトでご利用の際はお弁当用とお膳、食器の貸し出しの2種類をご用意しております。
お膳にてご希望の方は使用後、後日でかまいませんので器のご返却をお願い致します。
お弁当用はお吸い物が付きませんが、ご希望がありましたらお付けすることが出来ます。
その際はお吸い椀とポットの貸し出しとなりますので、後日でかまいませんので器のご返却をお願い致します。

当店ではご安心して楽しんで頂けますよう新型コロナウイルス感染症感染防止策に取り組んでおります。
皆様のご来店を心よりお待ちしております！

寒い日が続いていますねぇ💦
皆様はいかがお過ごしでしょうか？？

本日はフロントより。
最近またお問合せが増えてきているプランのご紹介です。

デイユース（休憩）プラン

そもそもデイユースとは？？
宿泊をせずに一定の時間、ホテルの部屋を借りるプランの事を言います。

お部屋のタイプは、本館シングル・別館シングルの2種類。
それぞれ禁煙ルーム・喫煙ルームよりお選び頂けます。
料金は、本館シングル￥3300（税込）、別館シングル￥4125（税込）。
お部屋の基本的な利用時間は11：00～16：00までとなっております。

※早めのチェックインやチャックアウト時間の延長をご希望される場合は、別途料金が発生致します。詳しくはフロントまでお問合せ下さい。

休憩でのご利用はもちろんですが、最近ではオミクロン株の感染拡大によるリモートワークや面接等でお問合せ頂く機会も増えて参りました。
しっかり感染対策しながら、静かな環境で集中してお仕事したい方にオススメです！

こちらのプランはHPなどの予約サイトでは販売しておりませんので、お電話にてお問合せ下さいませ。
ご予約、お問い合わせはコチラの番号へ↓↓↓
0120-25-8855（プラザイン水沢フロント直通）

まだまだ寒い日が続きます。
体調管理しっかりしていきましょう！

いつも当店をご愛顧いただき誠にありがとうございます！

2月に入り寒い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか

さて本日は、米どころ岩手の銘酒を一度に味わう飲み比べセットのご紹介です!!
お好みの日本酒３種類と小鉢がついて¥1,100(税込)です。
※お猪口でのご提供です。
お酒がすすむ一品と一緒にお楽しみくださいᵕ̈*

日本酒９種類紹介
〈一合価格〉
・鬼剣舞 純米吟醸
（北上市）　¥1,100（税込）
・AKABU 純米酒
（盛岡市）　¥770（税込）
・三陸 特別純米
（陸前高田市）¥660(税込)
・菊の司 純米吟ぎんが
（盛岡市）　¥770（税込）
・南部美人 特別純米酒
（二戸市）　¥880（税込）
・関山 純米酒
（一関市）　¥660（税込）
・関山 純米吟醸
（一関市）　¥880（税込）
・特別純米 金色の風
（盛岡市）　¥770（税込）
・浜千鳥 純米酒
（釜石市）　¥660（税込）

9種類のうち6種類が無くなり次第終了となりますのでこの機会に是非お越しくださいませᵕ̈*

安心してご利用いただくため店内ではコロナ対策に取り組んでおります。
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしておりますᵕ̈*